Kostfiber
Mye fiber i kosten vil lette fordøyelsen. Fiber er en del av planten som ikke brytes ned i magesekken. Den vil passere uforandret gjennom tarmen og ta med seg avfallstoffer som ikke skal tas opp. Dette fører til mer avføring med myk konsistens som lett tømmes ut. Personer som er plaget med forstoppelse, hemorroider, irritabel tarm eller som har fått høre at de har divertikler (utposninger) i tarmen, vil alle ha stor nytte av å spise mye fiber.
De viktigste fiberkildene er grove kornprodukt, frukt og grønnsaker.
